Главная

Каталог продукции

ЦТО, ККТ-онлайн

Прайс-лист

Новости компании

Контакты

Электротепловое оборудование

Линии раздачи

Электромеханическое оборудование

Холодильное оборудование

Вспомогательное оборудование

Отдел кадров

Машины протирочно-резательные МПР-350М

Машины протирочно-резательные МПР-350М, МПР-350М-01, МПР-350М-02 предназначены для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.

Машина протирочно-резательная МПР-350М

Машины предназначены для эксплуатации на предприятиях общественного питания и малых предприятиях по переработке овощей.  Машины изготавливаются по ТУ РБ 08845027.003-99 для работы при температуре от плюс 1 до плюс 40°С в климатическом исполнении У, категории размещения 3 по ГОСТ 15150.

Машина протирочно-резательная МПР-350М

Машины протирочно-резательные типа МПР-350М производятся в соответствии с требованиями стандарта СТБ ИСО 9001:2001, имеют белорусский ((первая сторона, вторая сторона) и российский сертификаты соответствия и удостоверение о государственной гигиенической регистрации

Машины выпускаются в трёх исполнениях:

  • МПР-350М - для нарезки сырых и вареных,,
    протирки вареных продуктов.

  • МПР-350М-01 - для протирки вареных
    продуктов.

  • МПР-350М-02 - для нарезки сырых
    и вареных продуктов.

 

Сменные рабочие органы для нарезки овощей

 

Основные технические характеристики машин

Наименование параметра МПР-350М МПР-350М-01 МПР-350М-02
Производительность при нарезке сырого картофеля брусочками сечением 10х10 мм, кг/ч, не менее 350 - 350
Производительность при протирке картофеля, кг/ч, не менее 600 600 -
Количество видов нарезки 8 - 8
Количество видов протирки 2 2 -
Номинальная потребляемая мощность,
кВт, не более
1,0 1,0 0,545
Питающая электросеть:
- род тока
- номинальное напряжение, В
- частота тока, Гц

трёхфазный, переменный
380
50
Габаритные размеры, мм, не более:
- длина
- ширина
- высота

600
340
650

600
340
650

600
300
650
Масса, кг, не более 32 28 29

 

Машина протирочно-резательная МПР-350М

 

Производительность машины в зависимости от вида обработки

Виды переработки, виды и размеры нарезки Производительность, кг/ч, не менее
Нарезка:
картофеля кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм 100
соломкой сечением 4х3 мм 110
брусочки 5х10 мм 200
свеклы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм 100
соломкой сечением 4х3 мм 110
моркови кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм 100
соломкой сечением 1,3х3,5 мм 100
соломкой сечением 4х3 мм 110
репы, брюквы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм 100
соломкой сечением 4х3 мм 110
огурцов свежих и соленых соломкой 4х3 мм 110
лука репчатого кольцами (полукольцами) толщиной 2 мм 100
Тонкое измельчение:
картофеля 120
моркови 60
Шинковка:
капусты толщиной 2 мм 220
Протирка на сите с отверстиями диаметром 4 мм:
гороха, фасоли 300
моркови, свеклы 100
жидких крупяных каш 300
творога 300
яблок печеных 400
тыквы 400
Протирка на сите с отверстиями диаметром 1,5 мм:
жидких крупяных каш 150
 

Состав и комплектация машин сменными рабочими

Наименование и обозначение комплектующих МПР-350М МПР-350М-01 МПР-350М-02
Привод МПР-350М.01.00.00
Приспособление для протирки МПР-350М.02.00.00 с ротором МПР-350М.08.00.00  
Приспособление для нарезки
МПР-350М.03.00.00
 
Ящик ЗИП  
Комплект сменных рабочих органов:
диск шинковочный МПР-350М.13.00.00
(нарезка соломкой 4х3 мм)
 
диск тонкого измельчения МПР-350М.12.00.00
(для драников)
 
нож комбинированный МПР-350М.14.00.00
(нарезка брусочками 5х10 мм)
 
диск тёрочный МПР-350М.11.00.00
(нарезка размером 1,3х3,5 мм)
 
нож дисковый МПР-350М.10.00.00
(нарезка ломтиками толщиной 2 мм)
 
диск протирочный МПР-350М.00.00.04
с отверстиями диаметром 4 мм
   
диск протирочный МПР-350М.00.00.05
с отверстиями диаметром 1,5 мм
   
Комплект принадлежностей:
прочистка МПР-350М.00.00.10  
лопатка МЭБ-1.00.50  
толкатель МПР-350М.03.00.04  
толкатель МПР-350М.03.00.04-01  
 

Сменные рабочие органы для нарезки овощей

Диск шинковочный МПР-350М.13.00.00
Диск шинковочный МПР-350М.13.00.00
(нарезка соломкой 4х3 мм)
Диск тонкого измельчения МПР-350М.12.00.00
Диск тонкого измельчения МПР-350М.12.00.00
(для драников)
Нож комбинированный 5х10 мм МПР-350М.14.00.00
Нож комбинированный МПР-350М.14.00.00
(нарезка брусочками 5х10 мм)
Диск тёрочный МПР-350М.11.00.00
Диск тёрочный МПР-350М.11.00.00
(нарезка размером 1,3х3,5 мм)
Нож дисковый МПР-350М.10.00.00
Нож дисковый МПР-350М.10.00.00
(нарезка ломтиками толщиной 2 мм)

 

© 2007-2016 ЗАО «Тулаторгтехника»

Адрес: 300004, г. Тула, ул. Марата 63
E-Mail: torgtech@tula.net

Обращаем ваше внимание на то, что данный Интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ. Для получения подробной информации о стоимости оборудования, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам по продажам компании и