Главная

Каталог продукции

ЦТО, ККТ-онлайн

Прайс-лист

Новости компании

Контакты

Электротепловое оборудование

Линии раздачи

Электромеханическое оборудование

Холодильное оборудование

Вспомогательное оборудование

Отдел кадров

Универсальная кухонная машина "УКМ"

Универсальная кухонная машина "УКМ"  Универсальная кухонная машина "УКМ"


    Машина выпускается в различных исполнениях. По требованию потребителя комплектация исполнений может быть изменена:

  • УКМ-П
    ПМ - приводной механизм
    ММ - мясорубка
    ВМ - механизм для взбивания и перемешивания
    МО - механизм овощерезательно-протирочный
    МП-01 - просеиватель
    MP - рыхлитель
    МИ - механизм для измельчения сухарей и специй
    П-01 - подставка
  • УКМ-01
    ПМ - приводной механизм
    ММ - мясорубка
    ВМ - механизм для взбивания и перемешивания
    МО - механизм овощерезательно-протирочный
    П-01 - подставка
  • УКМ-03 (ПМФ-К)
    ПМ - приводной механизм
    ВМ - механизм для взбивания и перемешивания
    П-01 - подставка
  • УКМ-06
    ПМ - приводной механизм
    ММ - мясорубка
    МО - механизм овощерезательно-протирочный
    П-01 - подставка
  • УКМ-07
    ПМ - приводной механизм
    ММ - мясорубка
    ВМ - механизм для взбивания и перемешивания
    МП-01 - просеиватель
  • УКМ-07-01
    ПМ - приводной механизм
    ВМ-01 - механизм для взбивания и перемешивания
    П-01 - подставка

  • УКМ-08
    ПМ - приводной механизм
    ММ - мясорубка
    MP - рыхлитель
    МИ - механизм для измельчения сухарей и специй
  • УКМ-09
    ПМ - приводной механизм
    PЧ - рыбочистка
  • УКМ-10 (М-75)
    ПМ - приводной механизм
    ММПII-1 - мясорубка
  • УКМ-11 (ОМ-300)
    ПМ - приводной механизм
    МО - механизм овощерезательно-протирочный
  • УКМ-11-01
    ПМ - приводной механизм
    МО-01 - механизм овощерезательно-протирочный
  • УКМ-11-02
    ПМ - приводной механизм
    МО-02 - механизм овощерезательно-протирочный
  • УКМ-12 (М-250)
    ПМ - приводной механизм
    ММ - мясорубка
  • УКМ-13 (МПМ-230)
    ПМ - приводной механизм
    МП-01 - просеиватель
    П-01 - подставка
  • УКМ-14 (МВ-25)
    ПМ - приводной механизм
    ВМ-02 - механизм для взбивания и перемешивания
    П-03 - подставка

Универсальная кухонная машина "УКМ"



Комплектация:

Рабочие органы МО:
    1 - Ротор лопастной
    2 - Нож дисковый 2 мм
    3 - Диск шинковочный
    4 - Решетка 12х12 мм
    5 - Нож комбинированный 3х3 мм
    6 - Нож комбинированный 10х10 мм
    7 - Диск протирочный
    8 - Нож дисковый 10 мм

Взбиватели ВМ:
    A - взбиватель четырехлопастной
    B - взбиватель прутковый
    C - фаршемешалка
 
 


Технические характеристики

Приводной механизм

380 В; 1.1-1.5 кВт

200-380 об/мин

Мясорубка для измельчения мяса на фарш (ММ) d82 мм

180 кг/час

Мясорубка для измельчения мяса на фарш (ММПII-1) d60 мм

75 кг/час

Мясорубка для измельчения мяса на фарш (ММ в исполнении УКМ-12)

250 кг/час

Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ) (объем бака)

25 л

Рыхлитель для получения отбивных (МР)

1500 порций/час

Механизм овощерезательно-протирочный для нарезания, шинковки сырых и вареных овощей

100-350 кг/час

и протирания вареных овощей и фруктов (МО)

400 кг/час

Механизм овощерезательный (МО-01)

100-350 кг/час

Механизм протирочный (МО-02)

400 кг/час

Просеиватель (МП-01)

230 кг/час

Механизм для измельчения сухарей и специй (МИ)

15 кг/час

Механизм для нарезания мяса на бефстроганов (МБ)

100 кг/час

Рыбочистка (РЧ)

30 кг/час

 

 

© 2007-2016 ЗАО «Тулаторгтехника»

Адрес: 300004, г. Тула, ул. Марата 63
E-Mail: torgtech@tula.net

Обращаем ваше внимание на то, что данный Интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ. Для получения подробной информации о стоимости оборудования, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам по продажам компании