Описание
Алюминиевые котлы могут использоваться на различных этапах приготовления пищи на предприятиях общественного питания. Котлы и другая посуда из алюминия обладает более легким весом, чем такие же изделия из нержавеющей стали, и поэтому более удобны в эксплуатации. Однако, следует помнить, что приготовленная пища не должна длительное время находиться внутри алюминиевой посуды. Также такой инвентарь нельзя использовать для приготовления маринадов, квашения и солений. В остальном, алюминиевая посуда для профессиональной кулинарии — наилучший вариант. А при правильном уходе и эксплуатации посуда из алюминия прослужит вам очень долго.
