Тестомес спиральный GAM S 30-2S 380В

128000 

2 скорости
Объем дежи: 32 л
Несъемная дежа
Неподъемная траверса
Напряжение: 380 В
Мощность: 1.7 кВт
Габариты: 780х435х800 мм
Масса: 92 кг

Описание

Простой и надежный двухскоростной спиральный тестомес GAM S 30-2S (Италия), представляет собой специальное оборудования замешивания легкого теста для пиццы, хлеба, булочек и пирожков на предприятиях общепита, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней.

GAM S 30-2S оснащен интуитивно понятным механическим управлением.

Корпус тестомеса изготовлен из окрашенной стали, а дежа, спираль и крышка дежи – из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304.

Объём несъёмной дежи (32 литра) позволяет за один раз загрузить до 25 кг теста. Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста.

Крышка дежи оборудована решеткой, что позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса.

Тестомес НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕН для замеса крутого теста.

Характеристики

Объем дежи 32 л
Загрузка теста 25 кг
Кол-во скоростей 2 скорости
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Напряжение 380 В
Мощность 1 скорость 1.3 кВт
Мощность 2 скорость 1.7 кВт
Размер дежи 400х400х260 мм
Габариты 435х780х800 мм
Масса нетто 92 кг
Габариты в упаковке 540х850х970 мм