Abat
Представлено 16 товаров
-
SALE
Котёл пищеварочный ABAT КПЭМ‑100‑ОР СПЕЦЦЕНА
155500 ₽В корзинуВарочный котел Abat КПЭМ-100-ОР с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления. Конструкция и варочный сосуд выполнены из нержавеющей стали AISI 304. В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама. Ручной залив воды. Слив готового продукта путем ручного опрокидывания варочного сосуда с помощью ручного привода. Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении – Размер без упаковки (ШхГх В), мм: 1091х938х1900 Подключение 380 В Формат опрокидывающийся Номинальная…
-
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2
Цена по запросуВ корзинуТип: инжекционный
Сеть: 400 В 3N/PE, номин. потребл. мощность: 12,5 кВт
10 уровней для гастроемкостей GN-1/1 (не входят в комплект)
Память на 110 программ приготовления
Электронное управление, регулировка влажности
5 скоростей вращения вентилятора
3х-канальный щуп
Весь корпус из нержавеющей стали
Габариты: 800х840х1055 мм, масса: 130 кг -
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01
Цена по запросуВ корзинуТип: инжекционный
Сеть: 400 В 3N/PE, номин. потребл. мощность: 12,5 кВт
10 уровней для гастроемкостей GN-1/1 (не входят в комплект)
Память на 110 программ приготовления
Электронное управление, регулировка влажности
Реверс вентилятора + 5 скоростей вращения
6 программ мойки, 3х-канальный щуп
Весь корпус из нержавеющей стали
Габариты: 800х840х1085 мм, масса: 140 кг -
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВП2
Цена по запросуВ корзинуТип: инжекционный
Сеть: 400 В 3N/PE, номин. потребл. мощность: 12,5 кВт
10 уровней для гастроемкостей GN-1/1 (не входят в комплект)
120 встроенных программ приготовления
Память на 360 дополнительных программ
Цветной TFT-экран, сенсорное управление, USB-порт
Автоматическая мойка, 3х-канальный щуп
Весь корпус из нержавеющей стали
Габариты: 800х840х1085 мм, масса: 140 кг -
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПM2
Цена по запросуВ корзинуТип: бойлерный (встроенный парогенератор)
Сеть: 400 В /3N PE, номин. потребл. мощность: 12,5 кВт
10 уровней для гастроемкостей GN-1/1 (не входят в комплект)
Память на 110 программ приготовления
Электронное управление, регулировка влажности
Реверс вентилятора + 5 скоростей вращения
3х-канальный щуп
Весь корпус из нержавеющей стали
Габариты: 800х840х1055 мм, масса: 155 кг -
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПM2-01
Цена по запросуВ корзинуТип: бойлерный (встроенный парогенератор)
Сеть: 400 В, номин. потребл. мощность: 12,5 кВт
10 уровней для гастроемкостей GN-1/1 (не входят в комплект)
Память на 110 программ приготовления
Электронное управление, регулировка влажности
Реверс вентилятора + 5 скоростей вращения
6 программ автомат. мойки
3х-канальный щуп
Весь корпус из нержавеющей стали
Габариты: 800х840х1055 мм, масса: 150 кг -
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП2
Цена по запросуВ корзинуТип: бойлерный (встроенный парогенератор)
Сеть: 400В /N~, номин. потребл. мощность: 12,5 кВт
120 встроенных программ приготовления
Память на 360 дополнительных программ
10 уровней для гастроемкостей GN-1/1 (не входят в комплект)
Цветной ЖК экран, сенсорное управление, USB-порт
Автоматическая мойка, 3х-канальный щуп
Весь корпус из нержавеющей стали
Габариты: 800х840х1055 мм, масса: 150 кг -
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПM2
Цена по запросуВ корзинуТип: бойлерный (встроенный парогенератор)
Сеть: 400 В /3N PE, номин. потребл. мощность: 35 кВт
20 уровней для гастроемкостей GN-1/1 (не входят в комплект)
Память на 110 программ приготовления
Электронное управление, регулировка влажности
Реверс вентилятора + 5 скоростей вращения
3х-канальный щуп
Весь корпус из нержавеющей стали
Габариты: 890х890х1780 мм, масса: 285 кг -
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПM2-01
Цена по запросуВ корзинуТип: бойлерный (встроенный парогенератор)
Сеть: 400 В, номин. потребл. мощность: 35 кВт
20 уровней для гастроемкостей GN-1/1 (не входят в комплект)
Память на 110 программ приготовления
Электронное управление, регулировка влажности
Реверс вентилятора + 5 скоростей вращения
6 программ автомат. мойки
3х-канальный щуп
Весь корпус из нержавеющей стали
Габариты: 890х890х1780 мм, масса: 285 кг -
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2
Цена по запросуВ корзинуТип: бойлерный (встроенный парогенератор)
Сеть: 400В /3N PE, номин. потребл. мощность: 35 кВт
120 встроенных программ приготовления
Память на 360 дополнительных программ
20 уровней для гастроемкостей GN-1/1 (не входят в комплект)
Цветной ЖК экран, сенсорное управление, USB-порт
Автоматическая мойка, 3х-канальный щуп
Весь корпус из нержавеющей стали
Габариты: 807,5х890х1780 мм, масса: 285 кг -
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2
Цена по запросуВ корзинуТип: инжекционный
Сеть: 400 В 3N/PE, номин. потребл. мощность: 9,5 кВт
6 уровней для гастроемкостей GN-1/1 (не входят в комплект)
Память на 110 программ приготовления
Электронное управление, регулировка влажности
5 скоростей вращения вентилятора
3х-канальный щуп
Весь корпус из нержавеющей стали
Габариты: 800х840х775 мм, масса: 110 кг -
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2-01
Цена по запросуВ корзинуТип: инжекционный
Сеть: 400 В 3N/PE, номин. потребл. мощность: 9,5 кВт
6 уровней для гастроемкостей GN-1/1 (не входят в комплект)
Память на 110 программ приготовления
Электронное управление, регулировка влажности
Реверс вентилятора + 5 скоростей вращения
6 программ мойки, 3х-канальный щуп
Весь корпус из нержавеющей стали
Габариты: 800х840х805 мм, масса: 115 кг -
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВП2
Цена по запросуВ корзинуТип: инжекционный
Сеть: 400 В 3N/PE, номин. потребл. мощность: 9,5 кВт
6 уровней для гастроемкостей GN-1/1 (не входят в комплект)
120 встроенных программ приготовления
Память на 360 дополнительных программ
Цветной TFT-экран, сенсорное управление, USB-порт
Автоматическая мойка, 3х-канальный щуп
Весь корпус из нержавеющей стали
Габариты: 800х840х805 мм, масса: 115 кг -
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПM2
Цена по запросуВ корзинуТип: бойлерный (встроенный парогенератор)
Сеть: 400 В /3N PE, номин. потребл. мощность: 9,5 кВт
6 уровней для гастроемкостей GN-1/1 (не входят в комплект)
Память на 110 программ приготовления
Электронное управление, регулировка влажности
Реверс вентилятора + 5 скоростей вращения
3х-канальный щуп
Весь корпус из нержавеющей стали
Габариты: 800х840х775 мм, масса: 120 кг -
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПM2-01
Цена по запросуВ корзинуТип: бойлерный (встроенный парогенератор)
Сеть: 400 В, номин. потребл. мощность: 9,5 кВт
6 уровней для гастроемкостей GN-1/1 (не входят в комплект)
Память на 110 программ приготовления
Электронное управление, регулировка влажности
Реверс вентилятора + 5 скоростей вращения
6 программ автомат. мойки
3х-канальный щуп
Весь корпус из нержавеющей стали
Габариты: 800х840х775 мм, масса: 120 кг -
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПП2
Цена по запросуВ корзинуТип: бойлерный (встроенный парогенератор)
Сеть: 400В /N~, номин. потребл. мощность: 9,5 кВт
6 уровней для гастроемкостей GN-1/1 (не входят в комплект)
120 встроенных программ приготовления
Память на 360 дополнительных программ
Цветной ЖК экран, сенсорное управление, USB-порт
Автоматическая мойка, 3х-канальный щуп
Весь корпус из нержавеющей стали
Габариты: 800х840х775 мм, масса: 120 кг